для учета в составе расходов при применении УСН стоимости товаров, приобретенных для дальнейшей реализации, необходимо выполнение двух условий: товары оплачены поставщику и отгружены покупателю. В связи с этим вопрос Товар был закуплен физ. лицом, который в течении менее месяца открыл ИП, следовательно данный товар был реализован после открытия, в этом случае я могу его включить в расходы.